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Blitzschnell - die Hitze ist sofort voll da und wird direkt übertragen, deshalb sind die Ankochzeiten extrem kurz.
Pflegeleicht - da die Glaskeramikfläche selbst nicht erhitzt wird und nur die Abstrahlwärme aufnimmt, kühlt sie so schnell ab, dass übergekochte Speisen nicht mehr einbrennen können. Zur Reinigung genügt fast immer ein feuchtes Tuch.
Sicher - durch Topferkennung und Entstehung der Hitze erst im Topfboden. Steht kein Topf auf der Kochzone, wird auch nichts warm. Es bleibt zudem kaum Restwärme auf dem Kochfeld. |