Fastfood? Nein - fast food!
Komfortabel und schnell kochen.
Kochen mit Induktion ist der Trend schlechthin in deutschen Küchen. Denn sparsamer und effizienter können Sie heute nicht kochen. Außerdem bietet ein Induktionskochfeld noch weitere Vorteile.
Die Vorteile vom Kochen mit Gas mit der Sicherheit des Kochens mit Elektrizität - so könnte man schon viele Vorteile des Induktionskochens umreißen. Aber damit würde man immer noch nicht alles genannt haben. Denn vor allem in puncto Sicherheit können es weder Gas noch Strom mit der Wärmeerzeugung durch Magnetismus, wie es das Induktionskochen nutzt, aufnehmen. Viele einzelnen Magnetspulen erzeugen ein magnetisches Feld im Topfboden - die Hitze wird also direkt dort generiert, wo man sie braucht. Das erklärt auch die schnellen Ankoch- und kurzen Reaktionszeiten bei Leistungsregulierung, wie man sie vom Gas kennt. Kochen mit Induktion - das ist Profikochen in der eigenen Küche!
Kaufkriterien
Sicherheit, Sparksamkeit und Komfort sind drei unschlagbare Argumente, die für das Induktionskochen sprechen:
Komfortfunktionen wie Powerstufe, Timer oder Memory-Funktion können Ihnen das Kochen erleichtern - machen sich aber nur dann bezahlt, wenn Sie diese auch wirklich nutzen. Versenkbare Bedienelemente schützen außerdem vor ungeplantem Zugriff durch die jüngste Generation angehender Profiköche.
Achten Sie beim Kauf Ihres Induktionsfeldes auf Ihre Bedürfnisse. Mit Powerstufe, Timer oder Speicherfunktion wird das Kochen komfortabel. Wenn Kinderhände gerne Knöpfe drücken, schützt die Kinder-sicherung. Eine Warmhalteplatte oder Temperatur-Kontrolle lässt Unterbrechungen zu.
Und außerem sollte das Kochfeld zu Ihrer Küche passen. Wollen Sie einen breiten Kochbereich oder bevorzugen Sie die Sensorbedienung? Mögen Sie den flächenbündigen Einbau?
Überlassen Sie die Beratung und Planung Fachleuten, die sich Zeit für Sie nehmen und nicht spurlos verschwinden, wenn man auf sie zugeht. Kommen Sie zu uns - wir freuen uns auf Sie!
Was Sie über Induktion wissen sollten!
Die Funktion
Die Hitze wird durch Elektromagnetismus erzeugt, der zwischen Topfboden und Magnetspulen unter dem Kochfeld angeregt wird. Durch die Schwingungen wird die Hitze erzeugt, die zum Kochen benötigt wird.
Die Vorteile
Die Hitze entsteht dort, wo man sie braucht: im Topfboden. Lange Ankochzeiten und Übertragungsverluste entfallen - da kann auch gern mal die Milch überkochen, denn die Kochfläche speichert gerade mal die abgestrahlte Hitze des Topfes. Noch mehr?
Die Töpfe
Da Induktionswärme durch Magnetismus erzeugt wird, muss auch der Boden des Kochgeschirrs leitfähig sein - man spricht in diesem Zusammenhang häufig von "ferromagnetisch". Alle für ein Induktionskochfeld geeigneten Töpfe/Pfannen tragen einen entsprechenden Hinweis - oder Sie fragen uns, wir beraten Sie auch gern zum geeigneten Kochgeschirr.
Die Komfort-Funktionen
Sie sparen nicht nur Zeit und Strom, sondern können sich auch auf eine bequeme Reinigung einstellen, da nichts mehr auf den Kochflächen festbrennt. Auch in Sachen (Kinder-)Sicherheit sind Induktionskochfelder also ein echter Tipp!
Das Induktionskochen müssen Sie vor Ort erleben! Als Ihr Hausgerätefachhändler präsentieren wir Ihnen in unserer Ausstellung viele Kochfelder und Kochstellen mit Induktion. Wir zeigen Ihnen, welche Vorteile das Kochen mit Induktion Ihnen bietet. Einen neuen Herd benötigen Sie nicht täglich - Lassen Sie sich beraten!
| 
